Silverline Zalm met geschenkverpakking

Artikelnummer: JT1000GR.

Prijs op aanvraag

Productomschrijving

Silverline zalm is een alom geliefde vis. Het dieproze gekleurde vlees is welhaast multifunctioneel én van alle tijden. De Silverline heeft daarom een oude traditie in ere hersteld. Hoezó, oude traditie? Al eeuwen wordt gerookte zalm genuttigd! In de rivieren de IJssel en de Lek in de Nederlandse provincie Zuid-Holland scheerde de salmo salar met zijn Silverline flanken toen in groten getale door het water. In Kralingseveer, net buiten de havenstad Rotterdam, was een van de voornaamste en omvangrijkste zalmveilingen van Europa gevestigd. Visliefhebbers togen op zondag massaal naar de dijk die de turbulente IJssel op afstand diende te houden, om te kunnen genieten van de verse zalm. Anno 2015 komt de zalm nauwelijks meer voor in de Nederlandse rivieren. De weekvinnige vis, die in zout water paait en daarna terugkeert naar zoet water, dankt zijn bestaan tegenwoordig aan de kweek met als herkomst het mooie en zuivere Noorwegen.

De silverline zalm eindejaarsgeschenk

De silverline zalm wordt gemaakt door een traditionele rokerij waarbij inmiddels de vijfde generatie aan het roer is. Passie en liefde voor het product zijn er onlosmakelijk met elkaar verbonden. Oók niet onbelangrijk: Nimmer zijn concessies gedaan aan het handhaven van een ongekende kwaliteit. Er wordt gebruikt gemaakt van moderne technieken, maar het oorspronkelijke ambacht en de traditie worden steevast gekoesterd.Bestel deze overheerlijke zalm eenvoudig online of vraag een vrijblijvende offerte aan en geniet tijdens de feestdagen van deze overheerlijke zal,

Imhoud:

1000 gram silverline Zalm